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  • No : 1221
  • 公開日時 : 2017/01/06 19:17
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食品衛生責任者の設置や変更

食品衛生責任者を設置または変更したいのですが。
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回答

資格を証明する書類を持参の上、その書類の写しを添付し、食品衛生責任者設置(変更)届を柏市保健所生活衛生課まで提出してください。食品衛生責任者設置(変更)届は柏市保健所のホームページからもダウンロードできます。

【窓口】
柏市保健所生活衛生課食品衛生担当
住所 〒277-0004 柏市柏下65番地1
電話 04-7167-1259

【資格】
・ 栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、ふぐ処理師又は食品衛生管理者などの資格がある者
・ 社団法人柏市食品衛生協会で実施する食品衛生指導員養成講習会を修了した者
・ 柏市長が認定した食品衛生責任者養成講習会を修了した者
・ 上記と同等以上の資格がある者として柏市長が認定した者

【お持ちいただく書類】
・ 食品衛生責任者設置(変更)届
・ 資格を証明する書類
・ 資格を証明する書類の写し

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