営業を行うには、まず、営業所所在地を管轄する保健所に営業許可申請を行い、千葉県が定めた施設基準に合致した施設をつくり、営業許可を受けることが必要です。
　詳しくは「新たに食品に関する営業を始めるときは」のページをご覧ください。
　また、柏市保健所生活衛生課窓口に許可申請の流れをわかりやすく記載した「食品に関する営業を始める方へ　食品関係営業許可申請の手引き」というパンフレットがございますので、そちらもご利用ください。